salade Niçoise

de klassieker voor een zomerse dag

Maak een salade van:

gekookte en afgekoelde sperziebonen
een blikje tonijn
stukjes gekookte, afgekoelde aardappel
zwarte olijven
wat kappertjes
gehalveerde kerstomaatjes
naar keuze ansjovis
hardgekookte eierpartjes
aangemaakt met naar keuze een dressing van olie, azijn en kruiden of een dikke klodder mayonaise